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      1. 餐廳監控

        方案簡介


        對于餐廳、咖啡廳等大眾消費場所,監控系統是不可或缺。餐廳的餐廳一般人員密集,且流動性很大,安防監控不僅是防止盜竊、夜間安全的重要保障設施,還能解決因收銀或顧客隨身物品丟失引起的糾紛。

        本方案是專為餐廳監控而設計,請結合實際情況選擇需要的設備(例如監控主機,監控攝像頭,POE交換機,防水,防油煙,防高溫的監控產品,)

        需求分析

        餐廳在建設安裝監控系統網絡時,會從美觀性、簡易性、穩定性以及低成本幾個方面考慮,有如下需求:

        1、監控設備通過標準PoE方式進行供電,節省布線成本,滿足消防需求;

        2、安裝簡單,通過簡易的方式集中管控攝像機;

        3、支持預覽、存儲、回放及報警觸發設置等,可以遠程實時監控;

        4、易維護,有靈活的擴展性。


        網絡拓撲


        用餐高峰期時,大廳人員密集,需要安裝在收銀、門口、大廳、廚房等位置需要安裝攝像機進行實時監控。餐廳監控連接示意圖如下:

        餐廳監控連接示意圖

        如上圖,使用PoE供電的監控攝像頭產品連接示意圖,交換機、PoE監控攝像頭(網絡攝像機),交換機通過網線為攝像像頭集中供電,可以避免額外布線

        1、餐廳門口配備筒型攝像機,具有威懾作用,保證監控到辦公室入口外部環境:


        筒型攝像機

        2、用餐區域配備紅外半球攝像機,小巧隱蔽,形成無死角監控:

        紅外半球攝像機


        3、收銀處配備紅外半球攝像機,保證監控到收銀細節:

        紅外半球攝像機


        提示:以上點位是根據典型的中小型餐廳環境進行合理推薦,可以根據實際環境增刪相應點位。


        方案特點

        通過以上方案設計,可以實現網絡監控基本需求,有以下顯著特點

        針對性強

        方案中的設備選配充分考慮到餐廳的實際需求以及組網成本,例如,通過PoE供電可以在一條網線上同時傳輸數據和供電,充分考慮店面對美觀布線的要求。

        性價比高

        方案選用的監控系列產品適用于中小型餐廳,方案成本低,集成度高。在保證質量和功能的前提下,盡可能的減少設備數量和成本。

        功能豐富

        可以設置錄像計劃、視頻遮擋、移動偵測以及回放、導出錄像,紅外日夜模式自動切換可以保證全天候監控。

        擴展靈活

        考慮到餐廳后期的發展和擴大,可以在現有網絡拓撲中靈活增添監控設備。支持PoE供電、FAT模式自主管理。

        管理方便

        監控設備均有獨立的WEB配置界面,設置向導指導,配置簡單。監控錄像機的圖形化界面非常容易管理,自動發現、一鍵配置以及故障定位等,均為管理控制和使用提供便捷。


        以下是結合典型中小型餐廳環境需求進行的產品推薦,請根據需要進行選擇:

        序號產品名稱型  號單位
        1400攝像頭大華 HFW4433M     400萬高清低碼流攝像機(H.265)
        2400攝像頭大華 HFW4433C  400萬高清低碼流攝像機(H.265)
        316路監控主機大華 4216-HD S2   
        4硬盤希捷8TB監控專用硬盤
        5顯示器三星24寸
        6攝像頭支架攝像頭支架
        7交換機??低?口POE交換機
        8交換機華為8口千兆交換機 S1700-8G 
        9網線??低暢孱?.5純銅
        10電源線監控專用1.0
        11PVC五金材料PVC五金材料,線管線材
        12安裝服務費安裝調試及首年維護費

        餐廳監控展示:

        光明乳鴿:

        光明乳鴿餐廳監控場所

        光明乳鴿餐廳監控

        光明乳鴿餐廳監控場所

        東莞上海湯包:

        湯包餐廳監控場所

        湯包監控場所

        酸菜魚店:

        酸菜魚餐廳監控

        成都味道:

        成都味道餐廳監控場所

        成都味道餐廳監控

        牛果園

        牛果園餐廳監控

        牛果園餐廳監控2

        牛果園餐廳監控

        大嶺山滬冠旗艦店:

        旗艦店餐廳監控


        以上是恒榮監控為您提供的關于餐廳監控方案的相關信息,為您在了解餐廳監控時做全面的參考。

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